Tumis Tahu Daging Sayuran, masakan ini sangat lengkap dengan berbagai bahan makanan yang mungkin setiap hari ada dirumah, dengan bahan yang sederhana anda dapat membuatnya dengan praktis dan tidak repot.
Bahan:
Cara Membuat:
Bahan:
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 100 gram daging sapi , iris tipis tipis
- 150 gram wortel, potong 3 cm, belah tipis
- 2 batang daun bawang, potong 3 cm
- 250 gram tahu goreng, potong potong
- 150 gram bunga kol
- 150 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 10 buah cabai keriting merah, iris lembut
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan merah hingga layu dan harum
- Masukan daging sapi selembar demi selembar sambil diaduk hingga kaku dan berubah warna
- Masukan sayuran, aduk hingga layu, tambahkan tahu dan air, aduk rata
- Bubuhi bumbu, aduk hingga mendidih dan masak hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap, angkat
- Sajikan hangat sebagai menu sarapan yang praktis dan nikmat
Post a Comment