Sup Tomat

           Sup Tomat, masakan ini sangat cocok untuk diet, karena rendah karbohidrat dan tentunya kaya gizi karena didapatkan dari sayuran yang bermanfaat bagi tubuh
Bahan:

• 1 sdm minyak goreng
• 1 siung bawang merah
• 4 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
• 2 sdt garam
• 1/4 sdt lada hitam
• 2 sdt gula
• 4 bungkus kaldu ayam
• 2 batang pre, potong
• daun ketumbar, secukupnya
• 1/2 sdt bawang goreng untuk taburan
  

Cara Membuat:

1. Panaskan panci, ketika sudah pans langsung tambahkan minyak
2. Tambahkan bawang merah, goreng aduk rata agar tidak gosong
3. Ketika bawang merah menjadi cokelat (jika menggunakan daging anda bisa menambahkannya pada saat ini, tetapi sebelumnya dagingnya dipotong dadu), kemudian tambahkan tomat
4. Bumbui dengan garam, merica dan gula
5. Aduk rata. matikan api dan tambahkan daun bawang cincang dan daun ketumbar
6. Tuang ke mangkuk, taburi dengan bawang goreng
7. Sup Tomat siap disajikan

Filed Under: Sayur on Wednesday, November 26, 2014