Pizza Sayuran Panggang, masakan ini merupakan olahan terbaru sebagai pengganti pizza yang mahal, dengan ini anda bisa membuatnya sendiri bahkan anda bisa menambahkan bahan tambahan semisal daging, sosis bahkan telur
Bahan:
Untuk Toping:
Cara Membuat:
Bahan:
- 4 lembar roti tawar atau roti gandum
- 1 sdt mentega atau bisa dengan butter
Untuk Toping:
- 1 siung bawang bombay
- 1 buah tomat
- 1 buah cabai hijau, cincang halus
- 1 buah wortel parut
- 1 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt bubuk kari, atau bisa dengan bumbu kari
- garam sesuai selera anda
Cara Membuat:
- Panggang roti dalam pemanggang sambil oleskan mentega di satu sisi roti
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang, tumis cabai, bawang, tomat dan wortel hingga harum dan kecokelatan
- Tambahkan bubuk kari dan garam, tumis sekitar 3-5 menit
- Tambahkan toping sayuran diatas roti panggang dan tutupi dengan roti panggang lainya (jika anda ingin tampilanya seperti Pizza jangan tutupi dengan roti lainya)
- Diamkan beberapa menit agar minyak terserap dalam roti
- Sajikan untuk sarapan atau bersama teh di sore hari, mungkin akan lebih nikmat disantap ketika hari sudah petang untuk makan malam, atau pun untuk teman nonton bola
Post a Comment