Bahan:
- 100 gram mentega tawar suhu ruang
- 1/4 sdt garam
- 150 gram gula pasir halus
- 3 butir telur
- 80 gram tepung terigu
- 20 gram cokelat bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Bahan Toping:
- 1 bungkus es krim bubuk instan rasa capuccino (sesuai selera)
- 150 ml air es
Cara Membuat:
- Toping: kocok es krim bubuk dengan air es sampai mengembang. bekukan dalam lemari es
- Cake: aduk mentega, garam dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukan telur dan aduk rata
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata
- Masukan dark cooking chocolate leleh. aduk rata
- Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas
- Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180°C sampai matang, kemudian dinginkan
- Cetak es krim diatas piring saji atau cup dan sajikan
Post a Comment