Bakso Vegetarian

          Bakso Vegetarian, olahan baru dari sayuran dan daging, kaya gizi dan tentunya Lezatez
Bahan:

• 6 siung bawang putih, iris tipis
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 sdm mentega
• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 kentang kupas, potong dadu
• 15 buncis, potong 3 cm
• 1 buah tomat, potong dadu
• 5 lembar kol, iris tipis
• 1 liter air
• 15 butir bakso, potong setengah membentuk seperti (+)
• 1 bungkus penyedap rasa
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica putih halus
  

Cara Memasak:

1. Siapkan panci, panaskan mentega
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3. Masukan air hingga mendidih, kemudian masukan sayur
4. Masukan Bakso
5. Tambahkan penyedap rasa, garam, dan merica, aduk rata. tuggu hingga matang, angkat dan sajikan (cukup ditambahi sambal sudah sangat lezat)

Filed Under: Sayur on Friday, November 21, 2014